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Nuits Saint-Georges
« Appellation Nuits Saint-Georges Contrôlée »

Fins et complexes, voilà  les deux grandes qualités des vins de Nuits Saint-Georges.
Ils sont d'une couleur intense et sombre, avec des arômes puissants de fruits, d'épices et de champignons. Les Nuits Saint-Georges sont des vins corpulents avec des tanins bien marqués, ce qui leur permet de vieillir entre 5 et 15 ans en cave.
Il vous exprimera toutes ses qualités avec des gibiers rôtis, des viandes en sauce ou des fromages.

Superficie : 64 ares22.
Encépagement : Pinot Noir.
Exposition : Sud/Sud-Est.
Altitude : 310 mètres.
Densité : 10000 pieds à  l'hectare.
Age de la Vigne : + de 50ans.
Sous-sol : Argilo-Calcaire.
Production : 3000 bouteilles.
Temps de garde : selon millésime, de 5 à  15 ans.