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Aloxe-Corton « Clos de la Boulotte »
Cette vigne acquise récemment par le domaine, et dont la première production a été le millésime 95, est un « Monopole* ».
Bien à  l'abri entre ses hauts murs, le présence de bouleaux lui donna son nom.
Sur ce vin, on remarquera un nez fruité intense, des tannins mûrs et serrés et une finale d'une grande richesse.
Ce vin accompagnera tous les gibiers à  plume, salmis de pintade et des fromages.

Superficie : 1 hectares 12 ares
Encépagement : Pinot Noir Fin.
Exposition : Est-Sud-Est.
Densité : 12000 pieds à  l'hectare.
Age de la vigne : 60ans.
Sous-sol : Argilo-calcaire.
Production : 6000 à  7000 bouteilles.
Temps de garde : selon millésime, de 7 à  10 ans.
* Vigne appartenant à  un seul propriétaire