Echezeaux 2006 75cl
Domaine Nudant
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Echezeaux Grand CRU
« Appellation Echezeaux Contrôlée »
Grand cru situé sur la commune de Flagey-Echezeaux, au nord de Nuits Saint-georges et au dessus du Clos de Vougeot (fief de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin). Cette parcelle, un des fleurons de la Côte de Nuits est exploitée par le domaine depuis 2005.
Ce vin est charnu et doté d'une très belle persistance, avec des notes aromatiques de cerises et de sous-bois. Ces atouts lui permettront un long vieillissement en cave (10 à 15 ans). Il accompagnera divinement des viandes rouges en sauce, du gibier, et les fromages de Bourgogne, tels qu'un Epoisses ou un Chambertin.
Superficie : 66 ares10.
Encépagement : Pinot Noir (Pinot Liébault).
Exposition : Est.
Altitude : 320 mètres.
Densité : 10000 pieds à l'hectare.
Age de la Vigne : + de 50ans.
Sous-sol : Argilo-Calcaire.
Production : 3000 bouteilles selon les années.
Temps de garde : selon millésime, de 5 à 15 ans et plus selon le millésime.
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