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Présentation du domaine:
Au sud de Beaune et Santenay, au coeur d'un charmant village bourguignon, berceau de la nouvelle appellation Maranges, les frères Bachelet, depuis 1979 n'ont cessé d'agrandir le domaine familial.
En 1983, ils font l'acquisition de l'ancien Domaine de Marcilly à  Chassagne Montrachet où s'offre un spectacle inoubliable de vieilles caves.
Actuellement leur vignoble s'étend sur 40 hectares répartis sur toute la Côte de Beaune. Ils reconduisent la tradition paternelle sans oublier la « Charte de Qualité » :
Lutte raisonnée, proportion de vieilles vignes, rendements limités, plants de vigne sélectionnés, vendange manuelle avec tri des raisins, élevage en fûts de chêne avec une proportion de fûts neufs variant de 15 à  30% selon l'appellation.

Maranges 1er Cru « la Fussière » Rouge

L'appellation Maranges est née le 23 Mai 1989. L'Institut Nationale des Appellations d'Origine (I.N.A.O.) autorise les trois appellations , Cheilly les Maranges, Sampigny les Maranges et Dezize les Maranges, à se regrouper en une seule : Maranges.
La production est de 168 hectares en rouge (6 000 hl).
Les vins rouges sont issus du cépage Pinot Noir.

Vinification en Rouge:récolte manuelle avec tri, égrappage entier, macération à  froid de 3 à  4 jours, fermentation contrôlée de 26°C à  32 ° C pendant une dizaine de jours, élevage en fûts dont une proportion en fûts neufs (20%).
Caractère du Vin:Le Maranges rouge est un vin très puissant, toujours très coloré. Il exprime des arômes de petits fruits rouges et de sous-bois. Ses tanins sont renforcés d'un bon moelleux. Ce vin solide a un très bon potentiel de vieillissement.
Service:Le vin rouge demande à  être servi à  peine chambré 13° à  14°C.
Gastronomie:Le vin rouge appelle une cuisine assez relevée. Viandes rouges pour un vin jeune. Viandes en sauces pour les plus vieux (marinades, civets, gibelottes).
Conservation:Les Maranges sont bâtis pour mûrir lentement entre 5 et 10 ans.
Distinctions
2004 : Burgondia d'Or
2008 : Médaille de Bronze au Concours National des Vignerons Indépendants de France.