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Appellation:Côtes de Provence
Cépages: Syrah et Grenache assemblés.
Vinification: Après une longue macération en cuve, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.
Dégustation: D'un rouge sombre à  reflets noirs, il présente un nez marqué par le syrah. Au caractère très animal, d'une structure ronde et équilibrée, il développe en bouche, avec une puissance longue et très agréable, des arômes de réglisse et de petits fruits rouges.

Accompagnement: A déguster chambré avec viandes rouges, gibiers...