Notre sélection

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1 x	Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger
1 x	Cailles au Macvin du Jura
1 x	Terrine de foies de volailles au Vin Jaune
1 x	Lotte au Curry et Vin Jaune
1 x	Coquilles saint-Jacques au Savagnin
1 x	Côtes du Jura Vin de Paille 2015 37.5cl
1 x	L’Étoile Ensemblage 2020 75cl
1 x	Côtes du Jura Chardonnay 2019 75 cl
1 x	Mont d'Or au four
1 x	Côtes du Jura Trousseau 2022
1 x	Poulet au Vinaigre de Vin Jaune
1 x	Ecrevisses flambées au Marc d'Arbois
1 x	Gigue de Chevreuil mariné au Jurablasam rouge léger
1 x	Spécialité de Vinaigre de Rosé d'Arbois 250ml
1 x	Entrée au Saumon fumé
1 x	Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger (2)
1 x	Spécialité de Vinaigre de Bière brune du Jura 250ml
1 x	Pruneaux épicés
1 x	Raie au Vinaigre de Vin Jaune
1 x	Truite aux Morilles et au Vin Jaune
1 x	Poulet mariné au Vinaigre de Vin Jaune
1 x	Rougets grillés marinbés au Vinaigre de Savagnin Naturel
1 x	Côtes du Jura Vin Jaune 2005 62cl

239.20€