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サイント ・ ヤックエス殻 Savagnin ワイン
サイント ・ ヤックエス殻 Savagnin ワイン
Santiago シェル
Savagnin ワイン
材料人 4:
ブルターニュの
12 美しいホタテ全体。
3 ニンジン、クローブの紫タマネギかま爪。
ミルク煮の伝統的な Savagnin
40 cl の 40 cl。
ブーケガルニ。
1 の黄色のワイン酢醤油にレムラード ボウル。
レシピ:
空のシェルを開き、慎重に洗って、ナッツやサンゴを準備します。
すべてをドレインします。2 l の水、ワイン、牛乳、散りばめられた玉ねぎ、人参、ブーケガルニと
準備泳ぐ。
スイミングを沸騰に貝を入れて、5 分のドレインを残して。
水泳のビットと暖かいサーブそれらと伴って * レムラード。 ソース * マヨネーズ Vin Jaune、ケッパーを混ぜてみじん切り、小さなスライスにカット酢ピクルス、アンチョビと香草のピューレ。
Savagnin ちょっとクールな自然な伴奏と茹でたジャガイモを添えます。
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