Spécialité de Vinaigre de Poulsard 25cl

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  1. Spécialité de Vinaigre de Poulsard 25cl

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    商品名:
    ワインビネガー「プルサール」



    ぶどうの品種:
    プルサール

    製造方法:
    ルイ・パスツールの発明した製造方法を適用

    熟成方法:
    288リットルのオーク樽にいれ、貯蔵庫でねかせる。
    その後、3か月以上かけて、最終的な加工を施す。







    製品分析




    製品鑑定:

    外観:光沢のある薄いピンク色。
    香り:赤いフルーツ、外国産フルーツのやわらかな香り。
    味わい:口当たりはとてもゆったりしており、香辛料の味わい。

    熟成期間:

    10年

    この製品に合う食べ物:

    フレンチドレッシング、サラダ、煮詰めたソース


    製品 8 / 14

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