Jurabalsam の専門ライト イエロー 250 ml

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  1. Jurabalsam の専門ライト イエロー 250 ml

    PRICE35.00€


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    名前:
    Jurabalsam ライト イエロー
    ブドウ品種:
    Savagnin
    製造方法:
    ルイ ・ パスツールの方法によれば、ブドウの追加する必要があります。後涼しいセラー、濃度、ゆっくりと蒸発させる減で繁殖。
    家畜:
    古いセラーで 228 l と少なくとも 3 ヶ月間酢で、最終的な変換のオークの部分で家畜

    製品の分析
    試飲:
    ビジュアル: ドレス黄色黄土、非常にアンバー、澄んだと涙をクリアします。
    砂糖、ドライ フルーツ、ナッツの鼻: 鼻。
    -味: 口ワイド, ロング, 最終的なマンゴーとドライ フルーツ。
    高齢化:
    10 年間
    伴奏:
    砕氷 (サン ジャック ・ コロンボ ナット)、貝 (手長海老)、スモーク魚 (サーモン、タラ)、冷凍デザート (シャーベットまたは氷)。

    製品の分析
    クリストフ ・ Menozzi によって。
    フランスのマスター ソムリエ
    最高のソムリエ ジュラ フランシュ = コンテ。
    ドレス:
    フェルト トパーズ光が反射して美しいクリア マホガニー色。クリア オレンジ、緻密で華麗な着色材料の記録。
    Nose:
    スパイス、焙煎と empyreumatic の香りの非常に良い強度の華麗な最初鼻。香りは、非常に良好な持続性。素敵な進化。後、揺れ、第二の鼻は広く、芳香族です。それは私たちにキャラメル、冷たいコーヒー、チョコレート ミルク、胡椒、シナモン、生ナッツの素晴らしいノートを魅了します。優れた最終的な品質。
    口:
    豊かで甘い、攻撃口複雑で構造化された環境。完璧なバランスは、若者の変化、キャラメル、冷たいコーヒー、富の見事なフィナーレで終了するシナモンの美しいポイントのノートとともに成熟しました。
    Note:
    この濃縮された黄色ワイン酢ラッカー コートが誘惑の力を持っている、あなたの準備をほとんど構成します。汚い砂糖、氷や風味の雲を香料のスプレーを再生できます。それも可能になる鍋や肉およびゲームのキャセロール釉薬を落とすため。
    契約 & 酢:
    .この酢クランベリーとクレームブリュレフレッシュ marcassin のメダリオン
    .鴨胸肉の漆塗りの甘い混合物と黄色のワイン酢
    .減らされた酢とジェラール ヴィーヴからスパイスのミックス、鰈が漆塗り


    製品 14 / 14

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