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ワインビネガー「シャルドネ」-250ml
ワインビネガー「シャルドネ」-250ml
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商品名: ワインビネガー「シャルドネ」 ぶどうの品種: シャルドネ 製造方法: ルイ・パスツールの発明した製造方法を適用。 熟成方法: 288リットルのオーク樽にいれ、貯蔵庫でねかせる。 その後、3か月以上かけて、最終的な加工を施す。 製品分析 製品鑑定: 外観:色合いは薄い黄色で、透明。 香り:酢の強い香りがし、白い花の香が残る。 味わい:樹木の強い印象をはじめに受けるが、口残りは柔らかな西洋サンザシの味わい。 熟成期間: 10年 この製品に合う食べ物: フレンチドレッシング、サラダ、アスパラガス
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