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  1. Arbois Trousseau 2014 75cl

    Prix:  12.20€


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    Appellation :
    Arbois
    Cépage :
    Trousseau
    Vinification :
    Fermentation thermo-régulée puis vinification en rouge
    Élevage :
    Passage 24 mois en foudres de gros volume

    Analyse du Vin
    Dégustation:
    - Visuel : Robe rouge rubis léger, petite évolution - brillant- limpide.
    - Olfactif : Nez frais de fruits rouges (cerises-framboises)-notes poivrées.
    - Gustatif : souple en bouche, ample, équilibré - belle évolution aromatique (persistance des arômes du nez) - beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.
    Vieillissement:
    Vin savoureux au bel équilibre, très frais en bouche - belle finesse aromatique.
    Peut vieillir 10 ans et plus ou bien se déguster dès aujourd'hui.
    Accompagnement:
    Gibiers à plumes, viandes rouges, rôtis, fromages à pâte persillée
    Servir entre 12 et 13°


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