名前:
ジュラの酢無料ビール
製造方法: ルイ ・ パスツールの方法によってはやや決勝で低温の低減と適応
ブリーダー:
古いセラーで 228 l と、少なくとも 7 ヶ月の酢で、最終的な変換のオークの部分で家畜

製品の分析
ドレス:
琥珀、静かなマホガニー ディスク、着色物質暗いドレスと光沢のある美しいキャラメル。
鼻:
ダーク スパイスの香りと非常に良い強度の美しい 1 鼻乾燥ブラック フルーツ、シリアル、焙煎、empyreumatic。
鼻の香りは開始材料の基礎のため非常に良好な持続性です。
正確かつ純開発。後揺れ、第 2 の鼻はより細かく、黒コショウ、梅、黒ビール、ロースト小麦、冷たいコーヒー、スモーク ・ ラシッド、チョコレート ovo、甘草、ヨウ素のヒントで終わりますの芳香族レジストリと偉大な繊細さの。
口:
動的な攻撃。良い脂肪は口の中でテーブル クロス言語を解決しました。
ベールの芳香ができ、誘惑の仕事には顕著な張力。焙煎ノートはもちろんビールの署名で球をリードします。最終的な右、寛大なスコープをたっぷり味。
伴奏:
-フランドルのカルボナード
-豚肉
-セクション、たたきの燻製ウナギ ビールと黒酢でクレームブリュレフレッシュします。
-ビール酢と醤油でマリネした魚の燻製のお刺身。
-鳩の胸肉の衣がビール酢、ジンジャーブレッドを使用新鮮なパスタ。
-乾燥イチジク、プルーン酢ビールのチャツネ。
-頬肉のコンフィ豚氷河ビール酢、黒胡椒ビートレッド。