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Cake au Macvin du Jura
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Spécialité de Vinaigre de Vin d’Arbois, Cépage SAVAGNIN, élevage oxydatif 250 ml
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Ecrevisses flambées au Marc d'Arbois
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Pruneaux épicés
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage CHARDONNAY 250 ml
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13.00€
Entrée au Saumon fumé
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Magrets de canard au Macvin du Jura
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Spécialité de Vinaigre de VIN de PAILLE 250 ml
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74.00€
Homard au Vin jaune
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Poisson à l'aigre-doux
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage POULSARD 250 ml
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Spécialité de Vinaigre de Bière blonde du Jura 250ml
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15.00€
Truite aux Morilles et au Vin Jaune
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Rougets façon Meunière
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Rougets grillés marinbés au Vinaigre de Savagnin Naturel
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Poulet au Vin Jaune et Morilles
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Spécialité de Vinaigre de MACVIN du JURA 250ml
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33.00€
Terrine de Lapin au Vin jaune
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Raie au Vinaigre de Vin Jaune
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Cailles au Macvin du Jura
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Cake au Macvin du Jura
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Spécialité de Vinaigre de Vin d’Arbois, Cépage SAVAGNIN, élevage oxydatif 250 ml
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Ecrevisses flambées au Marc d'Arbois
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Pruneaux épicés
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage CHARDONNAY 250 ml
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Entrée au Saumon fumé
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Magrets de canard au Macvin du Jura
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Spécialité de Vinaigre de VIN de PAILLE 250 ml
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Homard au Vin jaune
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Poisson à l'aigre-doux
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage POULSARD 250 ml
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Spécialité de Vinaigre de Bière blonde du Jura 250ml
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Truite aux Morilles et au Vin Jaune
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Rougets façon Meunière
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Rougets grillés marinbés au Vinaigre de Savagnin Naturel
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Poulet au Vin Jaune et Morilles
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Spécialité de Vinaigre de MACVIN du JURA 250ml
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Terrine de Lapin au Vin jaune
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Raie au Vinaigre de Vin Jaune
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Cailles au Macvin du Jura
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01.
Spécialité de Vinaigre de VIN JAUNE 250ml
02.
Spécialité de Vinaigre de Vin d’Arbois, Cépage SAVAGNIN, élevage oxydatif 250 ml
03.
Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage POULSARD 250 ml
04.
Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage TROUSSEAU, 250ml
05.
Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage CHARDONNAY 250 ml
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Spécialité de Vinaigre JURABALSAM JAUNE Léger 250ml