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Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger (2)
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Côtes du Jura Vin Jaune 2005 62cl
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Truite aux Morilles et au Vin Jaune
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Rougets façon Meunière
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Côtes du Jura Vin de Paille 2015 37.5cl
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Poulet mariné au Vinaigre de Vin Jaune
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Côtes du Jura Savagnin Traditionnel 2013 75 cl
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23.00€
Cake au Macvin du Jura
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Brochet au beurre blanc
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Coquilles saint-Jacques au Savagnin
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Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger
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Entrée au Saumon fumé
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LAPIN en Gibelotte aux pruneaux et à l'ananas confit
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Côtes du Jura Pinot noir 2022 75cl
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19.80€
Chutney aux tomates vertes
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