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L’Étoile Ensemblage 2020 75cl
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24.00€
LAPIN en Gibelotte aux pruneaux et à l'ananas confit
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage TROUSSEAU, 250ml
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13.00€
Brochet au beurre blanc
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Côtes du Jura Chardonnay 2019 75 cl
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15.90€
Côtes du Jura Vin Jaune 2013 62cl
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49.90€
Cailles au Macvin du Jura
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Poulet au Vinaigre de Vin Jaune
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Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger (2)
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Gigue de Chevreuil mariné au Jurablasam rouge léger
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Homard au Vin jaune
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Côtes du Jura Vin de Paille 2015 37.5cl
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39.50€
Bar au Beurre blanc
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Entrée au Saumon fumé
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Spécialité de Vinaigre de Bière blonde du Jura 250ml
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15.00€
Lotte au Curry et Vin Jaune
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Magrets de canard au Macvin du Jura
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L’Étoile Ensemblage 2020 75cl
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LAPIN en Gibelotte aux pruneaux et à l'ananas confit
1 x
Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage TROUSSEAU, 250ml
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Brochet au beurre blanc
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Côtes du Jura Chardonnay 2019 75 cl
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Côtes du Jura Vin Jaune 2013 62cl
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Cailles au Macvin du Jura
1 x
Poulet au Vinaigre de Vin Jaune
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Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger (2)
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Gigue de Chevreuil mariné au Jurablasam rouge léger
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Homard au Vin jaune
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Côtes du Jura Vin de Paille 2015 37.5cl
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Bar au Beurre blanc
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Entrée au Saumon fumé
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Spécialité de Vinaigre de Bière blonde du Jura 250ml
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Lotte au Curry et Vin Jaune
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Magrets de canard au Macvin du Jura
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02.
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03.
Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage POULSARD 250 ml
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage TROUSSEAU, 250ml
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Spécialité de Vinaigre de Vin d'Arbois, Cépage CHARDONNAY 250 ml
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Spécialité de Vinaigre JURABALSAM JAUNE Léger 250ml