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Poisson à l'aigre-doux

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Ecrevisses flambées au Marc d'Arbois

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Spécialité de Vinaigre JURABALSAM ROUGE Concentré 250 ml

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63.00€

Spécialité de Vinaigre de Vin d’Arbois, Cépage SAVAGNIN, élevage oxydatif 250 ml

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15.00€

Côtes du Jura Chardonnay 2019 75 cl

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15.90€

Spécialité de Vinaigre de Bière blonde du Jura 250ml

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15.00€

Lotte au Curry et Vin Jaune

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Brochet au beurre blanc

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Spécialité de Vinaigre de Bière brune du Jura 250ml

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15.00€

Cake au Macvin du Jura

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Côtes du Jura Vin Jaune 2005 62cl

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110.00€

Entrée au Saumon fumé

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Côtes du Jura Pinot noir 2022 75cl

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19.80€

Magrets de canard au Macvin du Jura

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Spécialité de Vinaigre de VIN de PAILLE 250 ml

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74.00€

Truite au Bleu à l'Arboisienne

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Spécialité de Vinaigre de MACVIN du JURA 250ml

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33.00€

Gigue de Chevreuil mariné au Jurablasam rouge léger

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L’Étoile Ensemblage 2020 75cl

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24.00€

Cailles au Macvin du Jura

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Mont d'Or au four

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Terrine de Lapin au Vin jaune

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Côtes du Jura Vin Jaune 2013 62cl

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49.90€

Poulet au Vinaigre de Vin Jaune

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Spécialité de Vinaigre JURABALSAM JAUNE Concentré 250 ml

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83.00€

Bar au Beurre blanc

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Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger

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1 x	Poisson à l'aigre-doux
1 x	Ecrevisses flambées au Marc d'Arbois
1 x	Spécialité de Vinaigre JURABALSAM ROUGE Concentré 250 ml
1 x	Spécialité de Vinaigre de Vin d’Arbois, Cépage SAVAGNIN, élevage oxydatif 250 ml
1 x	Côtes du Jura Chardonnay 2019 75 cl
1 x	Spécialité de Vinaigre de Bière blonde du Jura 250ml
1 x	Lotte au Curry et Vin Jaune
1 x	Brochet au beurre blanc
1 x	Spécialité de Vinaigre de Bière brune du Jura 250ml
1 x	Cake au Macvin du Jura
1 x	Côtes du Jura Vin Jaune 2005 62cl
1 x	Entrée au Saumon fumé
1 x	Côtes du Jura Pinot noir 2022 75cl
1 x	Magrets de canard au Macvin du Jura
1 x	Spécialité de Vinaigre de VIN de PAILLE 250 ml
1 x	Truite au Bleu à l'Arboisienne
1 x	Spécialité de Vinaigre de MACVIN du JURA 250ml
1 x	Gigue de Chevreuil mariné au Jurablasam rouge léger
1 x	L’Étoile Ensemblage 2020 75cl
1 x	Cailles au Macvin du Jura
1 x	Mont d'Or au four
1 x	Terrine de Lapin au Vin jaune
1 x	Côtes du Jura Vin Jaune 2013 62cl
1 x	Poulet au Vinaigre de Vin Jaune
1 x	Spécialité de Vinaigre JURABALSAM JAUNE Concentré 250 ml
1 x	Bar au Beurre blanc
1 x	Sorbet au Jurabalsam Jaune Léger

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