Alain Ducasse à Paris, Georges Blanc à Vonnas, le Plaza Athénée, Le Jules Verne à la Tour Eiffel, Olivier Röllinger aux Maisons de Bricourt à Cancale, Jean-Paul Jeunet à l’Hôtel de Paris à Arbois, Joël Césari à la Chaumière à Dole, Samuel Richardet au Grapiot à Pupillin, Chez Laurent aux Champs-Elysées, Bernard Loiseau à Saulieu, Pierre Basso-Moro au Château de Germigney, Romuald Fassenet au Château du mont Joly, Fabrice Reinholz à la Fontaine des Saveurs à Belfort, Shuzo Kishida au Quintessence à Tokyo et bien d’autres, nous ont fait confiance.

Nous sommes principalement présents au Canada, aux Etats-unis, en Allemagne, en Belgique et au Japon.